かぼちゃの煮物を作るけど余っちゃって。
何かリメイクできないかしら?
かぼちゃの煮物を使ってパウンドケーキはどうですか?
煮物からお菓子ができるの?
できますよ。煮物からおいしいかぼちゃのパウンドケーキに変身しちゃいます。
今回はかぼちゃの煮物を使って、かぼちゃのパウンドケーキを作ります。
「かぼちゃの煮物を作るけど余ってしまってもったいない。」なんて経験がありませんか?
かぼちゃの煮物をお菓子にリメイク。お菓子を食べながら野菜も取れる体にもうれしいパウンドケーキの紹介です。
ホットケーキミックスやオリーブオイルを使って手軽にかぼちゃのパウンドケーキを作ってみてはいかがでしょうか。
かぼちゃの煮物からパウンドケーキを作る
かぼちゃのパウンドケーキの材料
材料
かぼちゃの煮物 100g~150g
ホットケーキミックス 180g
砂糖 30g (今回は三温糖使用)
オリーブオイル 35g(大さじ 4)
牛乳 80ml
たまご 1個
必要な道具
シリコン パウンドケーキ型
シリコン型を使うとオーブンシートやバターを塗る必要がないので手間が省けます。
キッチンスケール
材料を入れたまま計れたり、水や牛乳も計れるので便利ですよ。
ボウル
ボウルは少し大きめが作りやすいですよ。
泡だて器
泡だて器はしっかり混ぜるため丈夫なものを使いましょう。
シリコン ヘラ
ボールから型に入れる時にきれいに入れることができます。
続きを見る
▼合わせて読みたい▼
お菓子作りの道具選びパウンドケーキ編|失敗しないお菓子作り
お菓子作りの道具選びパウンドケーキ編|失敗しないお菓子作り
かぼちゃの煮物からパウンドケーキにリメイク
step
1かぼちゃの煮物を潰します。
step
2たまご・砂糖・牛乳を入れ混ぜ合わせます。
step
3ホットケーキミックス・オリーブオイルを入れ混ぜます。
step
4生地を型に流し込みます。
このとき型を少し高い位置から落とし生地の空気を抜きます。
step
5オーブンの予熱を170度で30分~40分焼きます。
各ご家庭のオーブンに合わせてお焼き下さい。
step
6焼き上がりました。
ラップをして冷ますと生地がしっとりします。
step
7出来上がりました。
簡単に作れるレシピ
他にも簡単に作れるパウンドケーキを紹介しています。
→ 黒くなったバナナどうしてる? バナナとホットケーキミックスで作る 砂糖なしバナナパウンドケーキ
-
黒くなったバナナどうしてる? バナナとホットケーキミックスで作る 砂糖なしバナナパウンドケーキ
続きを見る
→ 野菜嫌いでも食べやすい ホットケーキミックスで作るキャロット(人参)パウンドケーキ 続きを見る
ホットケーキミックスで作るキャロットパウンドケーキ|野菜嫌いでも食べやすい
まとめ
かぼちゃの煮物からパウンドケーキを作りました。
ホットケーキミックスで手軽に作れ、バターではなくオリーブオイルを使いました。
パウンドケーキから野菜も取れ体にもやさしいお菓子です。
是非作ってみてはいかがでしょうか?
\ ぽちっとしていただけると励みになります /
▽ フォローまってます♪ ▽
にほんブログ村